Ich möchte euch noch eines meiner Lieblingsrezepte zeigen.....Ich habe den Auflauf sehr oft gemacht als meine Töchter noch klein waren....Man muß ja immer ein bisschen mogeln um gesunde Sachen in die Kinder zu kriegen;-))
Irgendwann kamen die Kinder mal von "Oma" ,und waren ganz geschockt weil es bei Oma "grüne Bäume" zum Essen gab!! Es war Brokkoli:-)))) Den hatten sie vorher schon 1000 mal im Auflauf gegessen und nie gemerkt!!hihihi
Meine Mädels lieben den Auflauf heute noch!!
500 g Nudeln
500 g Gehacktes
500 g Brokkoli
1 Zwiebel
1 kl.Dose Tomatenmark
1 Becher Creme Fraiche
Käse
.....Nudeln etwas ankochen.....
..... grüne Bäume ankochen.....
.....das Gehackte mit der Zwiebel anbraten und würzen.....
.....Tomatenmark zum Gehackten geben.....
.....Nudeln und Brokkoli in die Auflaufform geben.....
.....das Creme Fraiche zum Hack geben und untermischen.....
.....alles schichten , Käse drüber.....
.....in den Ofen 180 Grad für 30 Minuten.....
futtern
fertig:-)))
Ich wünsche euch einen schönen Tag
eure
Kiki












